日照万平口的沙滩上,赶海的李大姐提着小桶在礁石缝里翻找。21℃的气温配上61%的湿度,烟霾把远处的海天线糊成一片灰,4公里的西南偏西风推着细浪上来,退了又上来。她今天收获一般,桶里只有十几只蛤蜊和几只小螃蟹,说最近这片海边人多了,货少了,得往更远的地方走才有,赶海也得起得比从前更早。
沙滩边的救生员坐在瞭望塔下歇着。他说这个季节游客比旺季少了很多,烟霾天里下海的人更少,一天也就几十个,多数是附近过来散步的。他提醒说,烟霾天在海边看着不晒,其实紫外线还是在的,而且能见度低,千万不要往深处游,真出了事岸上的人都看不见,等发现就晚了。
灯塔广场上,几个摄影爱好者架着长枪短炮等日落。21℃的天气不冷不热,坐一下午也不累,可烟霾让太阳的轮廓变得模糊,拍出来的照片总差一点。一位拍了十年海景的老哥说,日照的海一年到头都好看,就是这种霾天可惜,光圈开大了发灰,开小了发暗,只能靠后期慢慢补回来。
离海边几公里,日照绿茶的核心产区里,采茶人正在秋茶园里忙活。61%的湿度对茶树正好,烟霾天的散射光还特别适合秋茶生长,叶片厚、颜色深。茶农说,日照绿茶讲究的就是这片北方的海雾,昼夜温差大,茶叶的氨基酸含量高,泡出来滋味足。这一季的秋茶量不大,多是留给老客人的。
城里的海鲜市场又是另一番景象。摊主们把刚上岸的虾爬子、梭子蟹、鲅鱼摆在最前面,冰水浇在上面保持新鲜。21℃的天气里生意不算火,摊主说中秋前后才是旺季,到时候一天能卖出去几千斤。他一边给顾客称蟹一边说,日照的海鲜讲究吃鲜,从码头到餐桌就一两个小时,隔一天味道就变了。
赶海的、守海的、拍海的、种茶的、卖海的,日照这一天的几拨人都围着同一片海讨生活。21℃、61%的湿度、4公里的西南偏西风,在这些人的日子里不是数据,而是今天有没有货、能不能拍、茶长得怎么样、生意好不好,是海给这座城市的每一天出的题,答得好不好,全看手上的活儿。